Dressé au sommet des toitures, l’épi de faîtage, également appelé poinçon, est à la fois un ornement et un symbole. Destiné à l’origine à assurer l'étanchéité de la charpente, il devient objet de décoration, et on l’utilise dès le XIIIe siècle, d’abord en terre cuite puis en plomb en faïence et en verre.
Le MusVerre de Sars–Poteries inscrit la mise en valeur du passé verrier de Sars-Poteries et de son territoire comme un des axes de son projet culturel. Il propose ainsi de perpétuer la tradition des épis colorés en verre dans les communes qui ont connu cette coutume, à savoir Sars–Poteries, mais également Beugnies, Dimont et Lez-Fontaine selon les documents anciens.
Le Ministère de la Culture et de la Communication reconnaît les épis de faîtage comme faisant partie d’un patrimoine local à conserver et perpétuer.